VINCENT et ANNE SOPHIE LIEGEOIS
vous font découvrir les spécialités la region
Installé sous la tonnelle, entre le bleu et le bois
Pas de voitures mais des bicyclettes bleues qui vous feront découvrir notre belle région la Dombes
Nous essayons dans la mesure du possible de travailler avec uniquement les produits locaux
Crumble d’asperge et tomate au chèvre frais
Carpaccio de carpe et son tartare aux sésames
Poulet fermier des dombes à la créme
Pavé de porc régional aux champignons noirs
grenouilles fraiche en persillade
Garniture gratin et légumes
Fromage blanc fermier et ses pots
Duo chèvre et vache fermier
Dessert au tableau
Grenouille fraîche en persillade
foie de canard mi cuit maison
Cannette des dombes Farci au foie gras
Poulet fermeier des dombes aux morilles
feuilleté de quenelle de brochet aux ecrevisses
Garniture gratin et légumes
Fromage blanc fermier et ses pots
Duo chèvre et vache fermier
Dessert au tableau
Fermé le mardi et mercredi
Mai et Juin fermé mercredi
Juillet et aout ouvert tous les jours